Houblon Motueka

Premier essai avec ce houblon dans mon cas... wow. Combiné avec la WLP060... en tout cas, en fermentation, c'est bon dans le bedon... je crois que je vais aller m'en rechercher un autre 40g pour mettre en dry hop...

Hey y faut que le titre du sujet soit d'au moins 10 caractères... et moins de 255...

Et puis, est-ce que ça ressemble au Nelson sauvin?

C'est très tropical, avec un profil épicé comme le Saaz. Je n'ai pas encore brassé avec du Nelson Sauvin, donc c'est difficile de comparé pour moi.

je suis curieux des résultats , vu que je n ai jamais utilisé ce houblon
donne nous en des nouvelles
je suis même volontaire pour venir faire une dégustation

Brasserais-tu une IPA avec ça? Je suis en grave manque de houblon et j'ai du Motueka à utiliser.

oui oui je tenterais bien une IPA avec un houblon que je ne connais pas
genre faire un SMASH ??

SMASH?

pardon Single Malt And Single Hop

dans la langue de Molière un malt et un houblon

Aaaaaah! C'est bon à savoir comme dirait l'autre. Je ne savais pas qu'il y avait une expression pour ça!

Moi je brasserais un IPA avec ce houblon n'importe quand ! Je voulais justement aller m'en chercher pour aromatiser une futur double IPA, mais il n'en restait que 60g... juste assez pour le houblonnage à cru de ma Pale Ale.

Je dis ça comme ça, mais si tu en as de trop...

Je vous ferai savoir dès qu'elle est prête pour une dégustation... j'embouteille la semaine prochaine si tout va bien

Si tu veux on peut faire un brassin commun double IPA exotique genre Motueka, Nelson Sauvin, Citra

J'ai fait une Double IPA avec du Nelson et du Citra dernièrement, c'est vraiment excellent! Le motueka fitterais bien je pense, peut-etre un peu semblable au Nelson coté arômes mais en moins intense.

Bonne idée pour la double IPA exotique Mathieu, j'avais justement ça dans l'idée. Laisse moi savoir quand tu veux brasser !