Conservation du houblon

Je faisais parti de ceux qui croyait que conserver le houblon au congélateur était la meilleure chose a faire mais j'ai entendu au contraire que c'est pas bon pour le produit, que ca le brûle. Quel est le meilleur moyen selon vous?

D'après ce que je comprends du site suivant, ce qui détériore le plus le houblon n'est pas le congélateur, mais bien l'air qui pourrait entrer en contact avec le houblon...

http://morebeer.com/brewingtechniques/library/backissues/issue2.1/garetz.html

Donc ca nous ramene a ce que je disais alors au début, la basse température est bonne mais aussi la protection contre l'oxygène, c'est bon a savoir. Merci pour le document, c'est très complet et très interessant.